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Pimiento Palermo

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Categoría: Extra.
Origen: Nacional.

Precio de 1/2 kilo.
Aproximadamente 3-4 piezas en el kilo según tamaño.

Pimiento palermo rojo.

Agotado

Descripción

Es un pimiento estrecho y largo, con forma cónica, de piel gruesa que puede ser de diferentes colores verde, amarillo, rojo. Es un pimiento muy carnoso, de intenso sabor y muy dulzón. Contiene muy pocas pepitas en su interior.
El pimiento palermo tiene una piel gruesa, fácil de desprenderla una vez cocinado. Aunque se puede consumir de muchas formas, este pimiento por su variedad de colorido queda muy bien como acompañamiento, pues da alegría y vistosidad al plato.

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