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Perejil

1,85

Bandeja de 40 gramos.

Referencia 4008
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Descripción

El perejil se utiliza mucho en la comida mediterránea y en la cocina de oriente medio.
De sus propiedades destacaremos: es un gran antioxidante, ayuda las digestiones pesadas, contiene mucho hierro y acido fólico, es bueno contra el reuma.
El perejil se conserva mas tiempo introduciéndolo en un recipiente con agua en el frigorífico. Para conservarlo mas tiempo podemos congelarlo.
En la cocina tiene múltiples usos picado y espolvoreado en muchos platos, mezclado con pan rallado para empanar. En la salsa verde es el protagonista.

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