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Cebolla de Fuentes

2,35

Variedad: Fuentes.
Categoría: Extra.

Precio de kilo.

Referencia 2025
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Descripción

Es una cebolla que proviene de siete municipios de la zona de Fuentes de Ebro, Mediana de Aragón, Osera de Ebro, Pina de Ebro, Quinto y Villafranca de Ebro. Se puede decir que es una cebolla de identidad aragonesa.
Es una cebolla muy suave, con escaso picor, muy tierna y suculenta. Tiene una forma globosa, con un color exterior blanco-paja, sus capas interiores son blancas, carnosas y crujientes.
La cebolla de Fuentes es muy apreciada para las ensaladas, aunque también se le da uso para cocinar pues se pocha mas rápido que la cebolla seca.

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